用超級食物戰勝疾病【-一定要看】

用超級食物戰勝疾病【-一定要看】

Dear all,

Please watch this,worth to spent few minutes to know the knowledge from a Dr. 

http://youtu.be/m-julCXIGK4

避免心臟病、戰勝癌症、預防中風，晚年不再飽受病痛折磨
營養素有兩種
巨量營養素：包含卡路里、碳水化合物和蛋白質，吃太多會過胖、造成老化、心臟病發和中風
微量營養素：包含維他命、礦物質和植物化學物質，植物化學物質只有在蔬果有，動物性食物及加工食品都沒有
蔬果包含了數百至數千種營養素，對保持健康非常重要
豆類含抗性澱粉，不會讓葡萄糖上升，分解大腸裡的細菌，

抗性澱粉會轉化成脂肪酸，脂肪酸會保護我們預防癌症
豆類有助減重、給我們能量，蛋白質很高又能預防癌症，更長壽
綠色蔬菜還有特別的營養素能預防癌症、心臟病和中風
堅果類含有保護的營養素，能預防心律不整、降低膽固醇讓人更長壽，避免心臟病發而猝死，穩定腦部

要健康，絕不能吃太多動物蛋白質!

要健康，絕不能吃太多動物蛋白質，55歲不拉皮

我５５歲，不拉皮。以前我是個藥罐子，現在，大家叫我「永備電池」，我長保不老、精力充沛的來源是∼吃對食物。

「要健康，絕不能吃太多動物蛋白質；日常飲食中，植物蛋白質與動物蛋白質的比例應為８比５。」１６年來透過正確飲食，擺脫藥罐子的陳月卿說。她表示，食物是治病與健康最好的良藥。

１６年前，因蘇起罹患肝癌，開始投入飲食研究的她發現，原來很多疾病，都因吃錯食物引起；「在蘇起沒生病前，我就很注重均衡飲食，但身體還是很多小毛病，胃痛、腸胃炎不定期來報到，蘇起甚至說：他虧大了，竟然娶一個藥罐子回來。」

蘇起生病後，陳月卿以神農嘗百草的精神，調整全家飲食，最後她採用「全食物」概念，結果１６年來，兩夫妻健康都在最佳狀態。「我最近去做腸胃鏡檢查，醫師告訴我，我的食道像baby一樣乾淨。」

陳月卿說，人難免有口腹之欲，很難餐餐吃生機飲食，而且凡生機食物都很貴，她也是依情況吃；但每天早上她一定會用當令生機食材（如高麗菜、菠菜、蘋果等）打精力湯喝，多花一點錢也沒關係；需用水煮過的，則買一般食材就好。只要少吃紅肉、大型深海魚，多吃蔬果、五穀雜糧，就可改變身體機能。

老祖宗說：「藥食同源。」只要吃對食物，也可達到預防、治病效果。陳月卿強調，現代人常熬夜、工作壓力大、缺乏運動，加上大吃大喝，身體處於亞健康狀態（介於生病與不生病間），易出現頭痛、失眠、疲倦等症狀，這是因為身體所需的酵素、礦物質無法正常吸收運轉所致。

別輕忽身體警訊
她語重心長地提醒大家：「人體很奧妙，身體缺乏某種營養成分時，身體會以疲累、頭痛等各種警訊提醒，表示你該補充微量元素或礦物質；但一般人並不去補充這些東西，反而以大魚大肉來補償身體。長期下來，身體沒有獲得應有的營養素，持續處於發炎狀態，不斷發出警訊。」

補充營養素不難，每天喝一杯精力湯，就能更健康。陳月卿說「很多人以為精力湯就一定是寒性食物，其實多花點心思，它也可以是溫熱的。」像是到了冬天，她就會用黃豆加紅番薯、桑椹乾，跟溫水一起打成汁，營養豐富、口感好，就像喝杯熱粥一樣。

不少人懷疑，每天喝一杯精力湯，就能變健康？陳月卿強調，調養身體至少要花七、八年時間，她也是十六年來奉行不悖，才有如此好的效果；她一直苦口婆心提倡＜全食物＞觀念，就是希望讓真正健康的飲食，成為更多人的生活方式，而這也是一種愛地球的表現。

陳月卿的飲食
★對策1：只吃食物，不吃食品
十幾年來，陳月卿全家只吃大地生產出來的食物，如：各種新鮮的青菜、水果、五穀類、海藻類、菇菌類、生的堅果類、豆類及一點點天然健康魚類和肉類；不吃任何加工食品，包括香腸、臘肉、火腿、煙熏、冷凍、罐頭食品，以及合成飲料。

新鮮蔬果及五穀雜糧，是排毒、去酸、補充營養最好的食物。為求營養均衡，每餐最好多吃不同顏色的蔬菜，同時輪流吃植物的不同部分，如根、莖（菜梗）、葉、花、果實等。

★對策2：多鹼性食物、少酸性食物
酸性體質易生病，所以在飲食上應以鹼性食物為主，將肉、魚、蛋、奶等酸性食物比例降至２成以下；而且為了好消化，每餐最好只吃一種蛋白質，因為肝臟不能同時處理兩種蛋白質。

★對策3：盡量清淡，決不煎炸
飲食很清淡，盡量吃食物的原味，少油少鹽少糖、根本不用味精。烹調上，以蒸、煮、涼拌居多，絕不高溫 油炸、炒、煎。

★對策4：每天最少一餐生機飲食
生機飲食就是生吃新鮮、有機種植的蔬果，由各種含不同營養蔬果組成，可提供富生機、含酵素、高能量的營養。而酵素怕熱，所以生機飲食可以保留最多的酵素和維生素。

★對策5：吃全食物
大自然非常奇妙，它在完整的食物中，提供了豐富的營養。以蘋果`葡萄為例，最營養部位就是皮跟果核，但大多數人都把最營養部分丟棄，相當可惜 ; 地瓜的皮也是。

★對策6：早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少
早餐是最重要的一餐，早上７點開始是小腸最活躍的時候，這時吃早餐最易消化吸收。早餐也影響一天的情緒和精力。晚上如果晚回家，陳月卿不會吃太多增加腸胃負擔，通常只會喝一碗湯。

好好活著比甚麼都重要

轉貼:

主旨: 好好活著比甚麼都重要

 

健康諮詢顧問吳寶芬   

她的31年職場生涯裡, 已演講 6000多場

連中研院都邀請她去演講

以下是演講筆記整理出來的資料重點: 

1. 喝豆漿, 其實好的豆漿是可以放ㄧ年的(羅東農會) 

2.松露,松茸,只要是香氣非常夠的水果(蘋果,土芒果,土芭樂,水蜜桃,甚至榴槤(要喜歡吃,不喜歡榴槤不要免強,當身體排斥某樣東西的時候,就算再吃,身體的每個細胞是不開心或排斥的,再好的東西也沒用,反而傷害身體) 

3. 絕不能吃葡萄柚!!!(裡面的Narigin會破壞肝功能排毒,我們董事長親身體驗!) 

4.睡的飽比吃得好重要太多太多, 睡覺時會排出褪黑激素,缺乏褪黑激素時人會無法正常運作, 會產生憂鬱,負面思考等想法 

5.果汁不要用打的,不但纖維被破壞,打碎的纖維會氧化,對身體是不好的. 真要打果汁,就買600塊ㄧ台的隨便打打就好了,千萬不要買超強大功能的果汁機, 最好就是生吃, 沒嚼碎都沒關係! 

6. 水果比蔬菜還要重要, 甚至可以少吃蔬菜但是不能少吃水果(裡面的植化素是別的東西沒有的), 且菜都吃煮過的,裡面營養成分早已被破壞掉,生吃又有農藥! 

7.水不要喝太多,但是一天要喝 公斤X30的量 例如:50公斤X30=1500cc的水 

8.要多喝茶和咖啡, 因為身體是7, 但是要讓身體調到7.35~7.4, 變成弱鹼,才不易得癌症 

9.幽門桿菌會造成胃癌, 茶讓幽門桿菌無法黏在胃壁上, 且茶裡面的苯丙胺酸會讓人心情好 

10.喝普洱茶是得癌症最快的方法, 因為放了太久,裡面有大量的黃麴毒素是致癌物!! 

11.咖啡裡面的L-Dopa可保肝, 保腎臟, 預防子宮頸癌(但絕不要喝低咖啡因或無咖啡因的咖啡,因為要用更多的化學物來將咖啡因萃取掉),還可防帕金森!!!! 

12.不要喝牛奶,裡面的酪蛋白是極酸的致癌物, 也容易形成腫瘤! 牛有四個胃可反芻代謝掉,我們只有ㄧ個胃,根本無法代謝  (早在1918年就以研究出來,但不斷被壓住,不敢公開),嬰兒最好是為母奶,如喝牛奶,喝到三歲就ㄧ定要停止! 

13.常偏頭痛,抽筋,又查不出原因,就是缺鈣!  

14.市面上的鈣, 54%是磷酸鈣(反而讓胃更不舒服,便秘), 32%碳酸鈣(根本就是吃粉筆,會結石,連我買的Natural Made 都是碳酸鈣), 泛酸鈣(只是B群) 

15.要吃L型乳酸鈣 (Calcium L-Lactate) (都要對照原文,有些山寨版的連原文都寫錯) 每天200mg, D3 200 IU(5UG) 

16.葡萄糖胺 Glucosamine HCL (不可用S開頭的) (都要對照原文,有些山寨版的連原文都寫錯)每天500mg 

17.軟骨素 400mg (Chondroitin)(都要對照原文,有些山寨版的連原文都寫錯) (飯後吃 D3才能吸收), ㄧ顆 42 塊以下才是合理的 

18.綠茶是最好的,再來烏龍(香片也屬烏龍), 再來紅茶(包括所有花茶,果茶都屬紅茶) 

19.不要再吃善存, 裡面是碳酸鈣, 也會結石

可以直接上她的網站,甚至問她問題,她都會免費回答
http://www.happyleading.org.tw/

希望大家ㄧ定要健康....